健康视野圈
全球视野 大量激素蛋流入市场,可能致癌?提醒:3种鸡蛋尽量少吃或不吃!
2025-02-05
“也够倒霉的,才买就让我刷到这种内容。”
小吴刚到家就看到妈妈端着一盒15个装的鸡蛋从厨房出来,紧接着就准备丢垃圾桶里,小吴赶紧上去阻止,哪家好人这么奢侈吃鸡蛋的啊?
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询问后才知道,原来今天超市特惠,妈妈就去扛了箱鸡蛋回来,刚到家休息刷手机的时候就看到“市场激素蛋泛滥成灾”的视频内容,还内附检测方法。
“我就去试试了,你绝对想不到有多准,我第一个蛋就是双黄蛋!第二个蛋清跟兑了水一样的淡,我当时觉得,人不能那么倒霉吧...”
不怕一万,就怕万一,小吴的妈妈还是决定把鸡蛋丢了,这激素吃多可是会要人命的!

一、鸡蛋也塌房?大量激素蛋悄然入市?
鸡蛋虽有诸多益处,但关于它的争议从未停歇。近年来,网络平台频现“激素鸡蛋”的说法,声称市面上众多此类鸡蛋,成人食用会扰乱内分泌,儿童则可能影响成长,甚至增加患癌风险。
站群论坛更有“行家”指出软壳、易碎、蛋清稀薄或双黄蛋即是激素蛋标志,令众多网友恐慌不已。但这些言论真的靠谱吗?激素蛋真相究竟如何?
其实鸡蛋本身就含有激素,比如黄体酮,这是天然产生的内源性激素,属于正常激素,对人体并无害。
而与之相对的外源性激素,多是不法商家为了提高鸡蛋产量,在养鸡饲料中添加的各类激素药,导致在鸡蛋里沉积的一种激素。
所谓的鸡蛋会致癌,其实指的就是外源性激素鸡蛋,生活中的确要警惕。但无论是外观还是口感,外源性激素鸡蛋和一般鸡蛋基本一致,消费者很难通过肉眼分辨,一般需要到检测中心进行检测才能发现。