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健康范围 中医视角下的儿童饮食调理,解决挑食厌食难题
2024-11-27
郑军,东城中医医院特聘专家,主任医师、教授,硕士研究生导师,首都优秀名中医。从事中医儿科医疗、教学、科研工作30余年,曾经担任北京中医医院儿科主任、中医儿科教研室主任15年。
擅长治疗:小儿反复顽固咳嗽、哮喘、反复呼吸道感染、过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、咽炎、腺样体肥大、小儿厌食、消化不良、生长发育缓慢、腹痛、便秘、积食、小儿湿疹等疾病。对小儿捏脊、推拿、贴敷等外治疗法有深入的研究。
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一、中医对儿童挑食厌食的基本认识
1.1 中医理论中儿童挑食厌食的成因
在中医理论中,儿童挑食厌食的成因是多方面的,涉及脏腑功能失衡、脾胃虚弱、情志因素以及不良饮食习惯等。根据《黄帝内经》所述,“脾胃为后天之本,气血生化之源”,脾胃的健康直接关系到儿童的食欲和营养吸收。当脾胃功能受损时,儿童可能出现食欲不振、挑食厌食等症状。脾胃虚弱的儿童往往表现为食欲减退、面色苍白、大便稀溏等。此外,情志因素也不容忽视,中医认为“肝主疏泄,调畅情志”,若儿童情绪波动大,肝气郁结,亦会影响脾胃功能,导致食欲下降。因此,中医在调理儿童挑食厌食时,会综合考虑这些因素,通过调和脏腑、改善脾胃功能、调节情志以及纠正不良饮食习惯等方法,来促进儿童的食欲和健康成长。
1.2 中医视角下挑食厌食对儿童健康的影响
在中医理论中,儿童挑食厌食不仅影响其日常营养摄入,还可能导致脏腑功能失调,进而影响生长发育。根据《黄帝内经》所述,“五味入胃,各归其所喜,酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾”,表明食物的五味与人体五脏有着密切的联系。挑食厌食的儿童往往无法均衡摄取五味,从而导致某一脏腑功能的偏盛或偏衰。例如,长期偏嗜甜食的儿童可能会出现脾胃湿热,表现为食欲不振、腹胀、大便不调等症状。此外,厌食儿童常伴有脾胃虚弱,脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃功能的减弱将直接影响儿童的生长发育和免疫力。据临床观察,挑食厌食的儿童往往体质较弱,易患感冒、咳嗽等疾病,且身高体重增长缓慢,甚至出现智力发育迟缓的现象。因此,中医强调通过饮食调理,调和五味,顺应四季变化,以达到“治未病”的目的,即在疾病未发生之前就进行预防和调理,从而保障儿童的健康成长。